Die letzten Tage bin ich zweimal wieder bei der Frage gestrandet, was denn wäre, wenn wir Tiere nicht mehr nutzen würden. Wer regelmässiger hier ist, der weiss, dass ich immer wieder über unser Verhältnis zum Tier und zum Fleischkonsum schreibe. Zum Beispiel darüber, wie das Fressen vor der Moral kommt, über die grösseren und unbeantworteten … Fleisch bleibt auf dem Speiseplan. Aber… weiterlesen
Schlagwort: Rindfleisch
Heute (Freitag, 21. Oktober 2016) hatte ich die Gelegenheit, in einem tansanischen Schlachthaus den vielen Männern und wenigen Frauen bei Ihrer Arbeit über die Schulter zu schauen. Was ich dort gesehen, gehört und gerochen habe, lag jenseits dessen, was ich mir vorstellen konnte. Und es ist kaum verwunderlich, dass in einem Entwicklungsland wie Tansania weder … Tausend Hände für ein Rind weiterlesen
Jägers Welten 