Warum wir weniger Fleisch essen sollten, es aber häufig nicht schaffen.
Kategorie: Allgemein
Christoph Lüpschen ist ein Mann der Tat. Der Landwirt aus Lohmar (D) hat seinen Milchviehbetrieb in den letzten fünf Jahren vor der Quotenaufhebung in der EU nicht vergrössert. Aber er hat seinen Hof diversifiziert. Rinderzucht, Biogasanlage und Milchproduktion machen heute möglich, dass Lüpschen´s auch die tiefen Milchpreise überstehen können. Denn Betriebsleiterin Birgit Lüpschen sagt, verdienen … Richtig vorgesorgt: mit Biogas durch die Milchkrise weiterlesen
Die Milchpreise sind tief. Zu tief für viele Bauern. Aber auch wenn die Preise höher wären, die Bauern wären kaum zufrieden, weil der Produktwert über den Preis nicht abgebildet werden kann. Wir können etwas dagegen unternehmen!
Mein Vater ist Landwirt. Er hat grosse, zerfurchte Hände, ein vom Wetter gegerbtes Gesicht. Die Hüfte und die Knie sind von der körperlich anspruchsvollen Arbeit in Mitleidenschaft gezogen worden. Er vermeidet es, lange zu stehen. Diesen Herbst wird er 64. Seit er denken kann, ist er Bauer. Seit er denken kann, hat mein Vater seinem … Bauern sind nie müde weiterlesen
Eine kleine Erklärung, warum es dieses Blog gibt
Jägers Welten 